×

Внимание

JUser: :_load: Не може да бъде зареден потребител с номер: 333
Ястия 14 Ноември 2014

Ястие от лимец, елда и зеленчуци

Необходими продукти:
180 г лимец
150 г сурова елда
500 г пресни картофи
300 г тиквички (2 бр. малки тиквички)
2 стръка пресен лук (или малка глава сух)
2 с. л. студено пресован зехтин
1 с. л. млян червен пипер
1 с. л. ронена чубрица
1 с. л. сол

Начин на приготвяне:
Добре е лимецът да се свари предварително, докато стане почти готов. Елдата се накисва за няколко часа в малко вода.
В подходяща тенджера се слагат нарязания лук, елдата, чубрицата и солта. Добавя се 400 мл вода и се вари на умерен огън. През това време картофите и тиквичките се почистват и нарязват на кубчета. Когато елдата започне да омеква, се добавят картофите. Ври около 10 минути, след което се проверява картофено кубче. Ако е започнало да омеква, се прибавят тиквичките и приготвения предварително полусварен лимец и още 100 мл вода. След като всичко заври, се оставя на тих огън за десетина минути. Добавя се зехтина, червения пипер и, ако е нужно - още малко вода. Оставя се да ври на тих огън до готовност. Ястието трябва да поеме почти всичката вода.
Сервира се топло, полято с кисело мляко или студено, гарнирано с няколко зелени маслини.
Тази рецепта представлява вкусна и засищаща алтернатива на традиционните летни ястия от ориз и зеленчуци. Ако желаете, можете да я сготвите без картофи - изцяло с тиквички, като добавите и 2 пресни моркова, нарязани на филийки.

Прочетена 15839 пъти
Последно променена в 20 Ноември 2014
Още в тази категория: Шарена супа с лимец »

192 коментара

  • tcbrcwhProca
    tcbrcwhProca %AM, %29 %075 %2018 %03:%Мар

    https://buybitcoin.us.com - buying bitcoin
    bitcoin stock price
    bitcoin conversion

  • mejncmacig
    mejncmacig %PM, %28 %733 %2018 %19:%Мар

    https://essaywritingservicex.com - homework helper websites
    math help homework
    woodlands school homework help

  • vehnnbhcig
    vehnnbhcig %PM, %28 %670 %2018 %18:%Мар

    https://essaywritingservicex.com - i need to do homework
    homework help online chat
    can someone do my assignment

  • pfxhbejcig
    pfxhbejcig %PM, %28 %544 %2018 %15:%Мар

    https://essaywritingservicex.com - online dissertation writing
    do my homework
    dissertation services uk

  • bvmwnngProca
    bvmwnngProca %PM, %28 %540 %2018 %14:%Мар

    https://essaywritingtop.com - help with writing a dissertation
    i need help with my science homework
    scdl assignments help

  • qowvorncig
    qowvorncig %AM, %28 %274 %2018 %08:%Мар

    https://essaywritingservicex.com - outlines for research papers
    essays paying college athletes
    best college application essays

  • dperngqProca
    dperngqProca %AM, %28 %143 %2018 %05:%Мар

    https://writemyessayes.com - argumentative essay
    grad school essays
    write my research paper cheap

  • wzycxMaize
    wzycxMaize %AM, %28 %114 %2018 %04:%Мар

    https://essaywriterz.com - personal essay
    do my term paper
    helping with homework

  • vkxmdurProca
    vkxmdurProca %AM, %28 %112 %2018 %04:%Мар

    https://essaywritingtop.com - online homework calendar
    help in essay writing
    dissertation writing company

  • ovflfmdcig
    ovflfmdcig %AM, %28 %086 %2018 %04:%Мар

    https://essaywritingservicex.com - buying a research paper for college
    order research paper
    edit my essay

Напишете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Контакти

Велбой ЕООД
Офис: гр. Пловдив, 4003, България ул. Стоил Войвода 4
Офис на Велбой ЕООД - карта
Телефон: (+359) 32 95 82 55
GSM: (+359) 888 69 80 10
GSM: (+359) 896 86 80 80
Агроаптека: гр. Пловдив, 4023, България, жк. Тракия, зад бл. 108
Агроаптека на Велбой ЕООД - карта
Skype: limec.biz
За поръчки на количества под 100 кг: (+359) 884 256 016

 

Facebook страница