×

Внимание

JUser: :_load: Не може да бъде зареден потребител с номер: 333
Ястия 14 Ноември 2014

Ястие от лимец, елда и зеленчуци

Необходими продукти:
180 г лимец
150 г сурова елда
500 г пресни картофи
300 г тиквички (2 бр. малки тиквички)
2 стръка пресен лук (или малка глава сух)
2 с. л. студено пресован зехтин
1 с. л. млян червен пипер
1 с. л. ронена чубрица
1 с. л. сол

Начин на приготвяне:
Добре е лимецът да се свари предварително, докато стане почти готов. Елдата се накисва за няколко часа в малко вода.
В подходяща тенджера се слагат нарязания лук, елдата, чубрицата и солта. Добавя се 400 мл вода и се вари на умерен огън. През това време картофите и тиквичките се почистват и нарязват на кубчета. Когато елдата започне да омеква, се добавят картофите. Ври около 10 минути, след което се проверява картофено кубче. Ако е започнало да омеква, се прибавят тиквичките и приготвения предварително полусварен лимец и още 100 мл вода. След като всичко заври, се оставя на тих огън за десетина минути. Добавя се зехтина, червения пипер и, ако е нужно - още малко вода. Оставя се да ври на тих огън до готовност. Ястието трябва да поеме почти всичката вода.
Сервира се топло, полято с кисело мляко или студено, гарнирано с няколко зелени маслини.
Тази рецепта представлява вкусна и засищаща алтернатива на традиционните летни ястия от ориз и зеленчуци. Ако желаете, можете да я сготвите без картофи - изцяло с тиквички, като добавите и 2 пресни моркова, нарязани на филийки.

Прочетена 7611 пъти
Последно променена в 20 Ноември 2014
Още в тази категория: Шарена супа с лимец »

192 коментара

  • AlltuStild
    AlltuStild Вторник, 27 Март 2018 07:40

    https://onlinecasinoplay24.com - maryland live casino online
    pala casino online
    high five casino slots

  • AcqjtStild
    AcqjtStild Вторник, 27 Март 2018 05:52

    https://onlinecasinoplay24.com - casino games free
    free online casino slots
    gsn casino on facebook

  • utwmsnzProca
    utwmsnzProca Вторник, 27 Март 2018 04:25

    https://writemyessayes.com - homework helper websites
    can t do my homework
    dissertation proposal writing

  • zcjprztcig
    zcjprztcig Вторник, 27 Март 2018 03:48

    https://essaywritingservicex.com - essay helper
    phd dissertation writing services
    dissertation services uk

  • aazwqiycig
    aazwqiycig Вторник, 27 Март 2018 02:59

    https://essaywritingservicex.com - mastering physics homework help
    do my college algebra
    physical science homework help

  • gxmnjymProca
    gxmnjymProca Вторник, 27 Март 2018 02:15

    [url=https://essaywritingtop.com]accounting assignment help[/url]
    homework help live chat
    chemical engineering homework help

  • rmdovnfcig
    rmdovnfcig Вторник, 27 Март 2018 02:04

    [url=https://essaywritingservicex.com]pay me to do your homework[/url]
    grad school essays
    misd homework online

  • xjrzailcig
    xjrzailcig Понеделник, 26 Март 2018 23:54

    [url=https://essaywritingservicex.com]free essay writer[/url]
    buy dissertation
    help with physics homework

  • AmiffStild
    AmiffStild Понеделник, 26 Март 2018 23:38

    [url=https://onlinecasinoplay24.com]rock n cash casino slots[/url]
    jackpot party casino slots facebook
    maryland live casino online

  • nmucyevProca
    nmucyevProca Понеделник, 26 Март 2018 23:32

    [url=https://essaywritingtop.com]buying a research paper for college[/url]
    dissertations writing services
    buying a research paper for college

Напишете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Контакти

Велбой ЕООД
Офис: гр. Пловдив, 4003, България ул. Стоил Войвода 4
Офис на Велбой ЕООД - карта
Телефон: (+359) 32 95 82 55
GSM: (+359) 888 69 80 10
GSM: (+359) 896 86 80 80
Агроаптека: гр. Пловдив, 4023, България, жк. Тракия, зад бл. 108
Агроаптека на Велбой ЕООД - карта
Skype: limec.biz
За поръчки на количества под 100 кг: (+359) 884 256 016

 

Facebook страница