×

Внимание

JUser: :_load: Не може да бъде зареден потребител с номер: 333
Ястия 14 Ноември 2014

Ястие от лимец, елда и зеленчуци

Необходими продукти:
180 г лимец
150 г сурова елда
500 г пресни картофи
300 г тиквички (2 бр. малки тиквички)
2 стръка пресен лук (или малка глава сух)
2 с. л. студено пресован зехтин
1 с. л. млян червен пипер
1 с. л. ронена чубрица
1 с. л. сол

Начин на приготвяне:
Добре е лимецът да се свари предварително, докато стане почти готов. Елдата се накисва за няколко часа в малко вода.
В подходяща тенджера се слагат нарязания лук, елдата, чубрицата и солта. Добавя се 400 мл вода и се вари на умерен огън. През това време картофите и тиквичките се почистват и нарязват на кубчета. Когато елдата започне да омеква, се добавят картофите. Ври около 10 минути, след което се проверява картофено кубче. Ако е започнало да омеква, се прибавят тиквичките и приготвения предварително полусварен лимец и още 100 мл вода. След като всичко заври, се оставя на тих огън за десетина минути. Добавя се зехтина, червения пипер и, ако е нужно - още малко вода. Оставя се да ври на тих огън до готовност. Ястието трябва да поеме почти всичката вода.
Сервира се топло, полято с кисело мляко или студено, гарнирано с няколко зелени маслини.
Тази рецепта представлява вкусна и засищаща алтернатива на традиционните летни ястия от ориз и зеленчуци. Ако желаете, можете да я сготвите без картофи - изцяло с тиквички, като добавите и 2 пресни моркова, нарязани на филийки.

Прочетена 11674 пъти
Последно променена в 20 Ноември 2014
Още в тази категория: Шарена супа с лимец »

192 коментара

  • AduygStild
    AduygStild Понеделник, 26 Март 2018 20:48

    [url=https://onlinecasinoplay24.com]bovada casino[/url]
    casino free games
    sugarhouse casino online

  • hdvdgzxProca
    hdvdgzxProca Понеделник, 26 Март 2018 20:30

    [url=https://writemyessayes.com]essay writer[/url]
    grad school essays
    online chemistry homework

  • qqsnndnProca
    qqsnndnProca Понеделник, 26 Март 2018 18:13

    [url=https://writemyessayes.com]help in essay writing[/url]
    cpm homework help geometry
    homework help live chat

  • jleyrilProca
    jleyrilProca Понеделник, 26 Март 2018 17:36

    [url=https://essaywritingtop.com]essay[/url]
    college essay
    homework help

  • anmegddProca
    anmegddProca Понеделник, 26 Март 2018 13:56

    [url=https://essaywritingtop.com]do homework online[/url]
    essay generator
    it homework help

  • qubbsjbProca
    qubbsjbProca Понеделник, 26 Март 2018 13:45

    https://writemyessayes.com - spss assignment help
    professional paper writing service
    how to write essay

  • ubzyoaacig
    ubzyoaacig Понеделник, 26 Март 2018 11:51

    https://essaywritingservicex.com - help to write an essay
    online chemistry homework
    chemical engineering homework help

  • AcbssStild
    AcbssStild Понеделник, 26 Март 2018 11:37

    https://onlinecasinoplay24.com - safe online casinos real money
    casino city
    zone online casino log in

  • duoeydoProca
    duoeydoProca Понеделник, 26 Март 2018 10:18

    https://writemyessayes.com - homework help for high school students
    astronomy homework help
    how to write essay

  • qqrxjyncig
    qqrxjyncig Понеделник, 26 Март 2018 09:05

    https://essaywritingservicex.com - best college application essays
    homework essay help
    chemical engineering homework help

Напишете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Контакти

Велбой ЕООД
Офис: гр. Пловдив, 4003, България ул. Стоил Войвода 4
Офис на Велбой ЕООД - карта
Телефон: (+359) 32 95 82 55
GSM: (+359) 888 69 80 10
GSM: (+359) 896 86 80 80
Агроаптека: гр. Пловдив, 4023, България, жк. Тракия, зад бл. 108
Агроаптека на Велбой ЕООД - карта
Skype: limec.biz
За поръчки на количества под 100 кг: (+359) 884 256 016

 

Facebook страница