Боян Ангелов

Боян Ангелов

Уеб сайт:: http://velboy.com
Блог 14 Ноември 2014

Развитие на лимеца на полето към 27.06.2012

Към 27.06.2012 г. наблюдаваме периода на наливане на класа при лимеца. Все още не може да се говори за зреене. Тази пшенична култура е малко по-къснозряла от познатите ни нововъзникнали пшеници и отлично се адаптира към променящите се климатични условия в нашата страна. Все още е много рано да се говори за жътва. Ето и малко снимки на лимеца към 27.06.2012 г.

Блог 14 Ноември 2014

Развитие на лимеца на полето към 30.05.2012

На 22.05.2012 година, в тази статия, обявихме началото на цъфтежа на лимеца. Към 30.05.2012 г. всички растения са образували класове и цъфтежа е към своя край. Класовете вече се доста високи, както се вижда на снимките. Лимецът се развива отлично по нашите наблюдения и очакваме добра реколта през тази година. Ще ви информираме в следващи статии за развитието на нашия посев на полето. Продължаваме с публикуването на рецепти от лимец, за да може всеки да усети неповторимият вкус на древното жито.

Блог 14 Ноември 2014

Слама от лимец

Сламата е страничен продукт, който се получава при жътвата на зърнени култури. Най - общо казано, тя представлява онази част от житното растение, която не е зърно - стъбло, листа и следователно е с високо съдържание на целулоза. Независимо, че е почти напълно лишена от хранителни качества, сламата е с важно стопанско значение за животновъдството, тъй като предствалява незаменима добавка към храната на преживните животни.

Ястия 14 Ноември 2014

Аламинут с лимец

Ако в хладилника си си имате сварен лимец, останало от предишно готвене - това е начин да го употребите.
Необходими продукти:
2 ч. ч. сварен лимец
1 средно голяма глава лук
1 добре узрял домат
1/2 връзка магданоз
1 яйце
2 с. л. зехтин
1/2 с. л. сол

Други 14 Ноември 2014

Ашуре от лимец с мляко

Продукти:
1 литър прясно млако
300 г лимец
250 г захар (био кафявата захар е за предпочитане)
1 кора канела
25 мл натурална розова вода без консерванти

Други 14 Ноември 2014

Бебешка каша от лимец

Необходими продукти:
40 г пълнозърнест грис от лимец или едросмляно пълнозърнесто брашно от лимец
500 мл пълномаслено прясно мляко или разтворено адаптирано мляко
50 мл вода
50 г захар
1-2 мл натурален ванилов екстракт(в зависимост от силата му)
25 г краве масло

Десерти 14 Ноември 2014

Вегетариански катми с лимец, гъби и пресен лук

Продукти:
За катмите:
400 г пълнозърнесто брашно от лимец
600 мл вода
3 г суха мая (или 12 г прясна мая)
1 г сол

За плънката:
400 г пресни гъби
1 връзка пресен лук
2 г сол
2 супени лъжици студено пресовано био рапично олио
1/2 кафена лъжица смляна сушена мащерка
1/2 кафена лъжица сладък червен пипер
на върха на ножа чесън на прах (или счукана половин малка скилидка)

Ястия 14 Ноември 2014

Вегетариански пълнени камби с лимец

Необходими продукти:
5 броя средно големи камби
2/3 ч. ч. лимец
3 моркова
1 глава лук
1 връзка целина
1 домат
4 с. л. зехтин
сол на вкус
магданоз

Други 14 Ноември 2014

Домашно приготвен квас от лимец

Необходими продукти:
10 супени лъжици фино пълнозърнесто брашно от лимец
15 супени лъжици изворна вода

Десерти 14 Ноември 2014

Здравословен сладкиш от лимец и чия

Продукти:
300 г зърно от лимец
100 г орехи
2 с.л. сусамено семе
2 с.л. тиквено семе - несмляно
4 с.л. сушени плодчета годжи бери
4 пълни супени лъжици мед
100 мл зехтин студено пресован
2 с. л. черна чия

Контакти

Велбой ЕООД
Офис: гр. Пловдив, 4003, България ул. Стоил Войвода 4
Офис на Велбой ЕООД - карта
Телефон: (+359) 32 95 82 55
GSM: (+359) 888 69 80 10
GSM: (+359) 896 86 80 80
Агроаптека: гр. Пловдив, 4023, България, жк. Тракия, зад бл. 108
Агроаптека на Велбой ЕООД - карта
Skype: limec.biz
За поръчки на количества под 100 кг: (+359) 884 256 016

 

Facebook страница